手前の赤い魚が伊豆自慢の「金目鯛」！
一年を通じて油が乗っていますが
今が一番油が乗って丸々していて絶品です♪(^_^)v

そのとなりの細長い魚は「かます」です。
大きな形の油が乗っている良品が入荷♪
お薦めはお刺身です！(^_-)

大きい黒い鯛は「石鯛」です。
寒い時期に旨味と油が乗り最高です♪(^O^)

ちょっと隠れてますが丸々太った「真さば」が入ってます。
こちらは「やんも」自慢の〆方で
お通しにて召し上がって頂きます♪

今週も、新鮮な旨い魚が
ドンドン入荷してますよっ！！ヽ(^0^)ﾉ

南青山店　副料理長　下田屋貴士