冬の人気ナンバーワンの
煮物はコレ！

寒くなると、ほっこり温かい煮物の
ご注文を多くいただきます♪

ブリは青背の魚の中でも特に栄養価が高く、
特にＤＨＡ(ドコ サへキサエン酸)と
ＥＰＡ（エイコサぺンタエン酸）が多く含まれています。

生活習慣病（成人病）の予防効果が
抜群の魚なのです！

そして油の乗った鰤のアラは格別です！

ぶり大根も美味しいですが、
アラを一緒に焚くことにより、旨味が全然違います。

『鰤あら』がある時は、
ぜひご注文くださいませ♪

身も心もほっくほくに暖まりますよ♪

南青山店　副料理長　下田屋貴士