トロトロに柔らかく、
甘辛く炊いた豚の角煮に、
蕪の甘みとサッパリさを
プラスした蕪蒸しに♪

銀あんをかけて、どうぞ召し上がれ。

こちらは『集いコース』の煮物ですが
もちろん単品でも承ります♪

どうぞ、お気軽にお申し付けください。

南青山店　副料理長　下田屋貴士