「夏だなぁ～」と感じる伊豆七島のタカベ。
伊豆から夏の便りが届きました♪

表皮ににじみ出る油は
文句なしの旨さの証しです！

この時季の
油の乗ったタカベは至上の味です。

炭火で仕上げたタカベは
一度口にしたら忘られない程の
美味しさです​(^_-)☆

ぜひ、食べにいらして下さい♪

南青山店　副料理長　下田屋貴士