東京地方も、桜が咲き揃い
今週末はお花見日和ですね。

熱々の揚げ豆腐に、
ゴロゴロ大きめカットの海老をのせ、
そぼろ餡をかけました。

春野菜のブロッコリーと
カリフラワーで彩りを添えます。

素朴な味が、ついついお酒を進ませます♪

お花見の後に、ぜひやんもに
お立ち寄りになりませんか（^^）♪

南青山店　副料理長　下田屋貴士