「やんも」に京都から
春の便りが届いております。
毎年三月の終わり頃から、
京都山城より筍を分けて頂いています。
京都の筍は、柔らかく香り豊かで、
歯触り良く、大変美味しい♪
春の日差しのように柔らかな旬の味覚を
どうぞお楽しみください♪
南青山店 副料理長 下田屋貴士
「やんも」に京都から
春の便りが届いております。
毎年三月の終わり頃から、
京都山城より筍を分けて頂いています。
京都の筍は、柔らかく香り豊かで、
歯触り良く、大変美味しい♪
春の日差しのように柔らかな旬の味覚を
どうぞお楽しみください♪
南青山店 副料理長 下田屋貴士