2014-10-31 更新
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南青山やんものページ
本日(10月31日)のランチメニュー

夜のおしながき
7,000円コース
8,000円コース
10,000円コース
酒肴「集い」5,000円コース
アラカルトメニュー
ドリンクメニュー

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アクセス・地図・営業日

丸の内やんものページ
本日(10月31日)のランチメニュー

夜のおしながき
7,000円コース
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酒肴「集い」5,000円コース
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仕出し厨房やんものページ
仕出し厨房やんも
店頭販売弁当
やんも特撰干物ギフト

“松茸といわしつみれの土瓶蒸し” 南青山店 秋メニュー

“里芋の唐揚げ かぶすり流し庵” 南青山店 秋メニュー

“刺身盛り合わせ まぐろ・かます・金目鯛” 丸の内店 秋メニュー

“栗のムース 栗アイスのせ” 丸の内店 秋メニュー

“煮穴子のそば寿司” 南青山店 夏メニュー

“すずきのけんちん豆腐 うしお汁” 南青山店 夏メニュー

“とうもろこし豆腐 うまだしあんかけ” 丸の内店 夏メニュー

“杏仁ムース さくらんぼソース添え” 丸の内店 夏メニュー

“春きゃべつと桜海老の巻きずし 黄身酢あえ” 南青山店 春メニュー

“尼鯛の骨むし ポン酢あん” 南青山店 春メニュー

“さわらと春牛蒡のうしお汁” 丸の内店 春メニュー

“地金目鯛若竹煮” 丸の内店 春メニュー

“鶏団子と焼餅のけんちん汁 そば出汁仕立て” 南青山店 冬メニュー

“大根とじゃこご飯 イクラのせ” 丸の内店 冬メニュー

“かます炭火焼とひと口和牛 山桃甘煮・わさび漬け添え” 南青山店 20周年特別メニュー

“金目鯛の酒蒸し” 丸の内店 10周年特別メニュー

“真鯛の三色煮麺” 南青山店 夏メニュー

“夏野菜のゼリー寄せ 胡麻クリームがけ” 南青山店 夏メニュー

“太刀魚の沢煮椀” 丸の内店 夏メニュー

“うなぎの柳川なべ” 丸の内店 夏メニュー

“金目鯛・あじ・あおりいか” 南青山店 夏メニュー

“夏野菜と鶏つくねの焚き合わせ” 南青山店 夏メニュー

“きんき塩焼” 丸の内店 夏メニュー

“牡丹鱧と冬瓜のお吸い物” 丸の内店 夏メニュー

“牡丹鱧 骨切り〜湯引き” 調理工程

“鶏とふきの道明寺蒸し春の野菜添え” 南青山店 春メニュー

“金目鯛うしお汁仕立て” 丸の内店 春メニュー

“さわら・金目鯛・あおりいかのお造り” 南青山店 春メニュー

“釜上げしらすと桜海老のちらし寿司” 丸の内店 春メニュー

“豚しゃぶの紙鍋 白味噌仕立て” 南青山店 冬メニュー

“真鯛と丸大根のうしお汁” 南青山店 冬メニュー

“合鴨のつみれ汁” 丸の内店 冬メニュー

“金目鯛ご飯” 丸の内店 冬メニュー

“海老芋と海老そぼろ庵かけ” 南青山店 冬メニュー

“海老芋と寒ぶりの白味噌煮” 丸の内店 冬メニュー

“みかんプリン” 丸の内店 冬メニュー

“芋・蛸・南瓜煮” 南青山店 冬メニュー

“いさきの備長炭塩焼” 丸の内店メニュー

“やんも特撰ギフト <干物>” 仕出し厨房 干物ギフト

“太刀魚の八幡巻き” 丸の内店メニュー

“相なめの葛打ち 野菜汁” 南青山店メニュー

“太刀魚塩焼” 南青山店メニュー

“鱧と松茸の土瓶蒸し” 

“焼魚・旬惣菜・鶏唐揚げ・豚角煮弁当 <若>” 仕出し厨房お届け弁当

  • 松茸といわしつみれの土瓶蒸し
  • 里芋の唐揚げ かぶすり流し庵
  • 刺身盛り合わせ まぐろ・かます・金目鯛
  • 栗のムース 栗アイスのせ
  • 煮穴子のそば寿司
  • すずきのけんちん豆腐 うしお汁
  • とうもろこし豆腐 うまだしあんかけ
  • 杏仁ムース さくらんぼソース添え
  • 春キャベツと桜えびの巻き寿司 黄身酢あえ
  • 尼鯛の骨むし ポン酢あん
  • さわらと春牛蒡のうしお汁
  • 地金目鯛若竹煮
  • 鶏団子と焼餅のけんちん汁 そば出汁仕立て
  • 大根とじゃこご飯 イクラのせ
  • かます炭火焼とひと口和牛 山桃甘煮・わさび漬け添え
  • 金目鯛の酒蒸し
  • 真鯛の三色煮麺
  • 夏野菜のゼリー寄せ 胡麻クリームがけ
  • 太刀魚の沢煮椀
  • うなぎの柳川なべ
  • 金目鯛・あじ・あおりいか
  • 夏野菜と鶏つくねの焚き合わせ
  • きんき塩焼
  • 牡丹鱧と冬瓜のお吸い物
  • 牡丹鱧 骨切り〜湯引き
  • 鶏とふきの道明寺蒸し春の野菜添え
  • 金目鯛うしお汁仕立て
  • さわら・金目鯛・あおりいかのお造り
  • 釜上げしらすと桜海老のちらし寿司
  • 豚しゃぶの紙鍋 白味噌仕立て
  • 真鯛と丸大根のうしお汁
  • 合鴨のつみれ汁
  • 金目鯛ご飯
  • 海老芋と海老そぼろ庵かけ
  • 海老芋と寒ぶりの白味噌煮
  • みかんプリン
  • 芋・蛸・南瓜煮
  • いさきの塩焼
  • 金目鯛刺身盛り
  • 仕出し厨房 干物ギフト
  • 太刀魚の八幡巻き
  • 相なめの葛打ち 野菜汁
  • 太刀魚塩焼
  • 鱧と松茸の土瓶蒸し
  • 焼魚・旬惣菜・鶏唐揚げ・豚角煮弁当 <若>
News
やんもとは…
やんもの実 「やんも」というのは山桃の木のこと
伊豆を旅されるとあちこちでよく見かける大きな木です。
4月に花が咲き、7月頃に赤い実がなり、食べてみると甘酸っぱく野趣に富んだ懐かしい味がします。
岩だらけの土地にも逞しく育ち、葉はいつも青々と勢いに満ちています。
梢に潮風と陽光をいっぱいにはらんだ「やんも」は伊豆の命そのものです。
各店より旬のメッセージ
やんもの思い
料理に、風土、風味、風景の三風ありと申します。風土は、材料のとれる地の味のこと。風味は、材料の旬の持ち味。そして風景は、取り合わせや盛り付けの美しさ。やんもの三風は、伊豆のとれたての旬の味覚を季節の器にさりげなく。野趣と洗練をほどよく和えた、活きのよさが身上の美味堪能メニューです。
●私たちやんもは、お越しいただいたお客様みなさまに、楽しく、心地よくお過ごしいただけるよう、元気で明るい店づくりを目指しております。
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