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筑前煮 10月26日 【南青山店】

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大根・人参・れんこん・ごぼうなどの根菜を中心に、
里芋・しいたけ・大豆・鶏肉をほっくり煮込みました。

一口サイズ(ちょっと大きめ)のゴロゴロ野菜は、
つまむのにちょうど良い大きさに仕上げています!

ほくほくの里芋や、柔らかく味の浸み込んだ大根に
思わず顔がにっこり♪
そんなお客様の笑顔を思い描いて、作っています。

彩りに、味わいに、美味しい秋を
楽しんでいただけたら嬉しく思います♪

ぜひ食べにいらしてください!

南青山店 副料理長 下田屋貴士