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金目鯛♪

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伊豆産直の金目鯛です!

名前の由来は、
大きな目の玉が金色に
光って見えるからだそうです。

白身の濃厚な旨味が
魅力的な魚です!

青山店では真丈にして
お吸い物でお出ししています!

ぜひ食べにいらしてください!


南青山店 料理長 下田屋貴士