やんも定番の金目鯛あら煮です♪

南青山店では、金目鯛以外の魚とのコンビで
お出ししています！

写真の奥の黒い魚は目鯛です♪
（少々わかりづらいかな…^^；)

金目鯛は王道ですが
それ以外の魚のあらもとても美味しいですよ♪

意外な発見があるかも(^^)！

これからだんだん寒くなってくるこの季節に
煮魚でほっこりと温まりませんか♪

ご来店、お待ちしています！

南青山店　副料理長
戸島純一