白しょうゆは愛知発祥のお醤油で
美しい琥珀色と独特の香り、
そして甘みが特徴です♪

素材そのものの色を生かし、
特に色をつけないで仕上げたい煮物や
蒸しものに使います！

やんもの肉じゃがは
この白しょうゆと煮干しだしが相まって、
最高の美味しさです。

たまにはこんな肉じゃがは
いかがでしょうか(^^)♪

身も心もほっこり温まりに
ぜひやんもへいらして下さい♪
お待ちしてます♪

南青山店　副料理長
戸島純一