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カイワリ♪

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カイワリは、
アジの仲間で、平らなアジ「平アジ」
などと呼ばれることもある魚です!

これが美味しいんです!!!

アジよりも癖のない上品な脂と身質で
刺身でも、焼いてもどちらも絶品♪

僕個人的には、塩焼きがベストですね!

ディナータイムの
アラカルトメニューでご用意しております♪

ぜひぜひ食べにいらしてください(^^)/


南青山店 料理長
荻原達也