トマトとしらす、塩昆布などを醤油ベースのお出汁で和え、熱々のご飯にのせてお出しします。

夏らしくさっぱりと食べられるものを、と意識して作りました。

お客様皆様から好評をいただいております。
是非、南青山の夏のコース料理を楽しみにいらしてください。

南青山店 料理長
荻原 達也